こころキッチン おうちごはんフェス



台風一過の月曜日。


世田谷区にある「ものづくり学校」にて

『日本の食卓から心を繋ごう。
こころキッチンおうちごはんフェス2017』 

が開催されました。


こちらの主催者は阪本三穂さん。

一緒に料理教室で学んだ仲間です。


とても魅力的なイベントでした。


生産者の皆様と直接お話が出来る機会、そうそうありません。

多くのアツイ想いを聞くことが出来、自分自身も頑張ろうと感じました。



三穂さんから、会場の装飾のお手伝いの依頼をいただき、

フォトスペースやプロップスの作成、

ウェルカムスペースの担当をしました。

白い壁は素敵ですね♪



真っ白な壁と、窓から見える綺麗な青空。そして木々たち。

本当に素敵な空間でした。


私も生産者の方々とたくさんお話をし、いろいろと購入しました。


家では早速、塩麹や甘酒の仕込みを行いました。

バルサミコ酢や、お米で出来た麺、どう調理しようかワクワクします。


食べることにワクワクしながら、少しでも体を想う食事を重ねると

いろいろな出会いにも繋がります。


これからも

生産者の皆様の想いが詰まった品物を

大切に大切にお料理に生かし、

美味しい料理を伝えていきたいと思います。



こころキッチンではお料理のこと以外にも

多くのたくさんの良いことを学ぶことができます。

これからのこころキッチンにも、ワクワクが止まりません。


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*simple and innocent life*

生活をシンプルに。 体を想い、自分に素直に。 侑加の気ままなブログ。 ふだんのくらしに何かきっかけを♪ 【食について考えるきっかけを】 お届けします。

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