手軽な手作りファーストフード


こんにちは^ ^
侑加です。

お昼ごはんの悩みは尽きないもの。

  • 時間がなくて、手軽に済ませたい
  • けど、ジャンクなものも。。。
  • カトラリーを使うのもわずらわしい

毎日忙しなく動く方々へ
片手で食べられる、ヘルシーだけどお腹は満足。


そんな魅力あるお昼ごはんはないか。。。
いやあるのです!

そう
ちまたで噂の

寿司ブリトー

です。



ん?巻き寿司では?
そう思った方も多いはず。


呼び方はなんでも良いのです。

わたしが注目したのは

片手で食べることが出来る、お弁当である

という点。

本当に魅力的です。

今回作ったものには
  • にんじんきんぴら
  • キャベツの昆布和え
  • なめたけしいたけ
  • ほうれん草の塩麹和え
  • うす焼きたまご
  • 蒸しアスパラ

を巻き込んでみました。

普通に箱に詰めてあるお弁当でも
美味しく食べられるおかずを詰め込んで。

ボリュームがあり、満足感もばっちりです^ ^


そんなにたくさん調理出来ないよ〜
と思った方。

簡単な方法があります。
コンロ2つあれば、ばっちりです。

今回加熱するレシピは全てのレシピ。
コンロを効率よく使っていきましょう。

にんじんきんぴら
キャベツの昆布和え
なめたけしいたけ
は1つのお鍋にて野菜を柔らかく蒸し。

ほうれん草の塩麹和え
蒸しアスパラ
はもう1つのお湯を沸かしたお鍋でさっと茹で。

最後に茹で野菜が終わったコンロでたまご焼きを焼く。


てきぱきと出来る人のコツ、
どんどん学び中です。

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*simple and innocent life*

生活をシンプルに。 体を想い、自分に素直に。 侑加の気ままなブログ。 ふだんのくらしに何かきっかけを♪ 【食について考えるきっかけを】 お届けします。

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